热菜家常菜
面筋烧肉
配料表：
- 面筋 （1个）
- 猪肉 （适量）
- 姜、干辣椒、八角
- 生抽、老抽、盐
详细做法：
STEP1、猪肉，面筋，配料切好备用
STEP2、锅热油下姜，把肥肉放入煸出油，再放入瘦肉继续翻炒一会儿，放入干辣椒、八角
STEP3、倒入生抽、老抽继续翻炒至上色
STEP4、加热水没过食材，加入面筋，中火烧至汤汁浓稠
STEP5、最后调味后即可出锅
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