热菜家常菜
〈台鲅子炖萝卜〉，有爱有好菜。欣小厨
配料表：
- 萝卜 （半根）
- 粉条 （一小把）
- 台鲅子 （2条）
- 葱 （0.2根）
- 姜 （2片）
- 蒜 （1瓣）
- 酱油 （1.5勺）
- 蚝油 （半勺）
- 白糖 （半勺）
- 醋 （大半勺）
- 盐 （适量）
- 朝天椒 （3个）
详细做法：
STEP1、拔一个萝卜。
STEP2、萝卜洗净，切片。
STEP3、鱼洗净，去内脏，切段。
STEP4、葱姜蒜，切好，大料。
STEP5、锅热油，葱姜蒜，大料爆锅。加糖。
STEP6、加醋。
STEP7、加酱油，蚝油，盐。
STEP8、加水。
STEP9、加入鲅鱼。
STEP10、加入粉条。
STEP11、加入辣椒，炖15分钟左右。
STEP12、加入萝卜。萝卜熟了就好了。
STEP13、
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