STEP1、先把馒头拦腰折片，鸡蛋加盐巴，搅拌。

STEP2、裹蛋液

STEP3、倒油，大火热油，此时你将馒头裹上蛋液，入锅煎，煎时一定要小火。

STEP4、装起来

STEP5、一点点咸的皮，甜甜的面。5分钟搞定。