STEP1、-食材洗干净后，『鲜香菇』切好，『小油菜』菜梗和菜叶分离，菜梗横切成小块，不要切太碎；

STEP2、-适量『游』热后加『蒜』煎下；

STEP3、-加『香菇』炒一炒；

STEP4、-加『小油菜』的菜梗，继续炒；

STEP5、-加叶子一起炒；

STEP6、-加适量『盐』，出锅。