热菜家常菜
竹荪无花果菌菇炖猪骨汤
配料表：
- 猪骨 （350克）
- 无花果 （5个）
- 竹荪 （3条）
- 猴头菇 （1个）
- 虫草花 （15克）
- 莲子 （10克）
- 北芪 （4片）
- 胡萝卜 （1根）
- 大葱 （0.5根）
- 小葱 （3根）
- 姜片 （10片）
- 香菇 （3朵）
详细做法：
STEP1、1、猪骨葱姜片飞水、去浮沫捞出备用；
STEP2、2、胡萝卜洗净切块备用猴头菇/虫草花/莲子/竹荪/北芪/无花果洗净备用大葱切段/姜切片/小葱洗净打成结/备用锅中依次放入猪骨/胡萝卜/猴头菇/虫草花/莲子/北芪/无花果/葱段/姜片/小葱结倒入少许料酒然后热水加满电饭锅炖一个半小时；
STEP3、3、然后再加入竹荪再炖20分钟出锅加盐调味即可；
STEP4、4、汤色很澄清，口感也很清爽，适合夏天喝
STEP5、最后就是拍个好看的照片，然后喝掉！
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