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热菜家常菜

橘子水晶果冻

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 琼脂 (10克)
  • 橘子果肉(不要皮) (2个橘子
  • 水 (250克)
  • 柠檬汁 (15ml)
  • 糖 (35克)

详细做法:

STEP1、呵呵,材料的一家

橘子水晶果冻

STEP2、把泡软的琼脂隔水加热至融化

橘子水晶果冻

STEP3、像这样的糊状就行

橘子水晶果冻

STEP4、把水,糖,橘子,柠檬汁全部倒进锅里,小火加热至糖融化

橘子水晶果冻

STEP5、把琼脂液倒进橘子水中

橘子水晶果冻

STEP6、搅拌均匀

橘子水晶果冻

STEP7、把搅拌好的橘子琼脂液倒入模具,放冰箱10分钟可凝固,放室温40分钟可凝固


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