STEP1、将杨梅放入陶瓷碗，微波炉加热4〜5分钟。

STEP2、杨梅去核，果肉捣成泥。

STEP3、用勺子将杨梅果泥中的水分压出来。

STEP4、压榨后的杨梅果泥（注：杨梅汁保留）

STEP5、戴上一次性手套（也可不戴，那么顶多拉个几天的肚子，不卫生哦〜），将杨梅果泥搓成球状，放入冰箱冻一〜二个小时左右。

STEP6、冻完后取出淋上杨梅汁，撒上白砂糖即可食用。