STEP1、热水焯熟金针菇 焯的时候加盐

STEP2、凉水过一下

STEP3、控干水分，当然你要是着急也可以抓干。控干口感更好点

STEP4、加蒸鱼豉油适量，刚好家里有就直接用了

STEP5、撒上芝麻和辣椒面

STEP6、油烧热淋上去

STEP7、完工

STEP8、我搅了一下，然后可以放着入入味。一般我都是放到第二天吃的时候拿微波炉打一下发现味道更好些哈哈