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热菜家常菜

无糖无油粗粮紫薯饼

2022-03-19 10:41:07

喜欢吃甜的,可以加入适量蜂蜜或者糖。最后煎熟的时候也可放少量油。

配料表:

  • 紫薯 (4个)
  • 黑面粉 (150克)
  • 牛奶 (80克)

详细做法:

STEP1、将紫薯切片蒸熟

无糖无油粗粮紫薯饼

STEP2、黑面和成面团

无糖无油粗粮紫薯饼

STEP3紫薯压成泥,加入适量牛奶

无糖无油粗粮紫薯饼

STEP4、黑面擀成圆形面皮

无糖无油粗粮紫薯饼

STEP5、将紫薯放入面皮中包严后(就像包包子一样包好),然后用手掌压成饼

无糖无油粗粮紫薯饼

STEP6、不粘锅加热直接煎到两面熟透

无糖无油粗粮紫薯饼

STEP7、卖相太差,但口感不错的紫薯饼完成

无糖无油粗粮紫薯饼


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