STEP1、准备好材料待用。。

STEP2、将紫薯切片后放进锅里蒸至熟透。蒸十分钟后用筷子翻一翻再上十分钟左右就可以起锅了（时间长短是要看紫薯有多少来定）

STEP3、将蒸好的紫薯按碎后。放适量的白沙糖纯牛奶一起搅拌均匀。。

STEP4、紫薯泥弄好后。捏一小点紫薯泥揉成圆球中间放点芝士继续揉圆即可。。然后用饺子皮包起来捏好口即可了。自己喜欢什么形状就捏成什么形状）

STEP5、将做好的紫薯饼放进锅里煎两面变色即可。。

STEP6、紫薯饼就做好了。。

STEP7、我这次买的芝士不行。不会拉丝。如果你们想要做成拉丝的就买马苏里拉芝士碎。它会拉丝。。