STEP1、先用清水将干豇豆泡发（图片上这个是晒干的豇豆，比较硬。）

STEP2、这个辣酱是家里自己做的，自己家里有相似辣酱的可以代替。

STEP3、将泡发好的豇豆上放少许油，少许生抽，适量辣酱，然后放在蒸锅上蒸熟。

STEP4、蒸至软嫩即可食用。