STEP1、把土豆和火腿肠切成小段。

STEP2、把土豆下锅用水煮，等水煮沸后过3分钟，用筛子把土豆沥水捞出。

STEP3、沥水捞出。

STEP4、在锅中加入适量的油，把土豆倒入翻炒至土豆表面金黄。

STEP5、加入火腿肠，翻炒均匀。

STEP6、倒入一勺盐，两勺孜然粉和一勺半黑胡椒粉，再撒入两勺黑芝麻翻炒均匀。

STEP7、超级好吃的孜然土豆火腿肠出锅快吃起来吧！