STEP1、面包如果是法棍对半切开，切面抹橄榄油，切面朝下平底锅加热一下

STEP2、热完这样，酥脆！！！

STEP3、准备软芝士，ricottacheese最佳，口感味道都好，也可以用cottagecheese脂肪少一点口感干一点点，或者sourcream，其实都是口感的差异，总体来说就是加了些酸酸的奶香味，和番茄很搭。里面加点盐和黑胡椒调味。

STEP4、平底锅橄榄油加入大蒜，然后放入小番茄。

STEP5、像这样，基本中后变软就成

STEP6、番茄安置到面包上。最后撒点新鲜罗勒/迷迭香！盐！！！黑胡椒！！！！

STEP7、就酱。