热菜家常菜
小吊梨汤
1.银耳要剪小一点，并且用热水泡发，好出胶。2.梨皮不要顺手就扔掉，要一起放进去煮噢3.甜度可以按照个人喜好调整冰糖数量。4.枸杞提前十分钟放入即可，太早放入会影响口感。5.用大火小火熬制更好，这个是懒人版，味道不如明火熬制好但是也还不错啦！
配料表：
- 梨 （1个（500g））
- 干银耳 （15g）
- 冰糖 （35克）
- 话梅 （3颗）
- 枸杞 （若干粒）
- 水 （800ml）
详细做法：
STEP1、老样子，大合照来一张
STEP2、梨用盐水搓洗干净后切成小块，皮不要扔不要扔不要扔！银耳用热水泡发一小时，剪成小块。
STEP3、将梨子、梨皮、话梅、银耳、冰糖一起放入紫砂锅，炖一小时，焖15分钟后再炖半小时。最后提前十分钟放入枸杞。
STEP4、铛铛铛铛酸甜可口的小吊梨汤大功告成
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