热菜家常菜
低脂番茄龙利鱼粥
龙利鱼焯水时记得控制好火候哦，要不然容易溢锅
配料表：
- 龙利鱼 （1条）
- 西红柿 （3个）
- 番茄酱 （1勺）
- 橄榄油 （1勺）
- 盐 （5克）
- 黑胡椒 （5勺）
- 淀粉 （1勺）
- 金针菇 （1把）
详细做法：
STEP1、把龙利鱼切成大块备用
STEP2、放入少许盐和黑胡椒均匀涂抹龙利鱼表面腌制10-15分钟
STEP4、番茄去皮后，一半切丁，一半切成大块备用
STEP5、龙利鱼焯水，煮熟备用
STEP6、锅内加入少许油，番茄丁下锅翻炒出水份
STEP7、下入大块番茄，继续翻炒，炒至浓稠，锅内加半碗水
STEP8、煮沸后加入一勺番茄酱
STEP9、放入龙利鱼和金针菇，小火焖煮2分钟
STEP10、最后锅内加入小半碗水淀粉，煮沸后大火收汁，加入一勺盐一勺糖
STEP11、最后就可以出锅摆盘啦，超简单，大家快做起来吧
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