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热菜家常菜

红稠粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豇豆 (小半碗)
  • 小米,糯米,大米 (各用了小半碗)
  • 红枣或者蜜枣 (一小碗)
  • 葡萄干 (喜欢吃可以多哦)
  • 碱面 (适量)
  • 糖 (适量。我用的多,喜欢甜的)

详细做法:

STEP1、先把小米大米泡半个小时左右。糯米五个小时

红稠粥

STEP2、红豆加入碱面适量。一小碗红豆七碗水。小火一个小时煮。

红稠粥

STEP3、备用葡萄干,蜜枣。糖

红稠粥

STEP4、大米小米糯米,泡好了

红稠粥

STEP5、泡好的小米大米糯米放入米饭锅。大概三小碗米。

红稠粥

STEP6、比例是一碗米四碗红豆水。红豆水不够我又加了些水一共10小碗。锅已经满呀快。没有盖盖子

红稠粥

STEP7、煮好的红豆备用

红稠粥

STEP8、搅拌到保温状态。累啊!快一个小时了!而且米饭锅会,做好安全措施各位。

红稠粥

STEP9、米熟了调到保温就可以放入葡萄干红豆,蜜枣

红稠粥

STEP10、继续搅拌,关盖子闷五个小时

红稠粥

STEP11、出锅放入白糖。我放的红糖。美味啊!好吃

红稠粥

STEP12、妈呀!太好吃了

红稠粥


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