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宝宝辅食之火龙果面

2022-03-19 10:41:07

1.面粉里加鸡蛋是为了防止煮面的时候面条容易烂掉,有韧劲,也可以不加02.放入冰箱冷冻时,一定要把面条分散开来,不要挤成一坨,这样冻出来的面条才会根根分明

配料表:

  • 红心火龙果 (半个)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、半只火龙果用辅食机打碎,放入一个鸡蛋,放适量面粉,搅拌均匀,面粉搅拌成絮状,即可

宝宝辅食之火龙果面

STEP2、用手加适量面粉揉成面团,揉到面团表面光滑,手光,面板光,三光(手上,面板,不沾面即可)

宝宝辅食之火龙果面

STEP3、用保鲜膜包起来,醒差不多20到30分钟左右,该步骤可以使面条吃起来更劲道

宝宝辅食之火龙果面

STEP4、面团醒好,用擀面杖将其擀薄,擀面皮的过程一定要多放面粉,不然容易占到面板上,直到擀成你想要的厚度

宝宝辅食之火龙果面

STEP5、按个人需求切成面片,或者长条,都可以

宝宝辅食之火龙果面

STEP6、大一点的宝宝可以切成长条

宝宝辅食之火龙果面

STEP7、切好的面条可以分散放在冰箱里冷冻起来,想吃的时候随时拿出来煮

宝宝辅食之火龙果面

STEP8、宝宝第一次吃火龙果面,吃了平时的二倍,好喜欢

宝宝辅食之火龙果面


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