配料表:
详细做法:
STEP1、首先,准备一只鸡腿。
STEP2、接着给它去骨,用厨房剪刀比较方便。在鸡腿的骨头最顶端,围绕鸡腿剪一圈,后面就会很方便了。
STEP3、洗净控水,切成块状。我们开始腌鸡腿肉,放姜去腥,抓点盐入底味,蚝油一勺,如实的无糖酸奶两勺(没有可以不放,抓一点水淀粉也是可以的。鸡肉起码要腌十五分钟。
STEP6、这里用到的是露莎士黑胡椒酱。黑胡椒味浓郁,这个牌子也好买,而且是0卡路里酱料。
STEP7、翻拌好后就可以出锅啦,集美们可以加几滴柠檬汁,会很清新解腻
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