更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

寿星公寿星婆馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 中筋粉 (300克(可以做四个寿星))
  • 酵母 (2.4克)
  • 冷水 (140克)
  • 猪油/椰子油/食用油 (10克)
  • 色膏/色粉 (红、黄、黑、绿)

详细做法:

STEP1、面粉、酵母、水混合,揉成一个大的白色面团,再加入猪油,揉至吸收。从白面团上取下小块,加色,揉成面团。染色期间,不用的面团先放冰箱冷藏)

寿星公寿星婆馒头

STEP2、白色面团30克,鸭蛋形,做头部;红色面团40克,鸭蛋形,做身体。手臂到身体1/2长度,双手要尽量靠拢(发酵后间距会变大)

寿星公寿星婆馒头

STEP3、胡子

寿星公寿星婆馒头

STEP4、先贴胡子,再贴耳朵,并扎出耳朵眼。长眉毛,小鼻子,眉毛尾端要细细尖尖的。寿星公的额头,再拿一小块面,这样凸出来。

寿星公寿星婆馒头

STEP5、嘴巴小巧,分上下嘴唇。按两手之间的距离做匹配大小的寿桃。

寿星公寿星婆馒头

STEP6、寿桃单独做好,再放上去。红色部分用笔刷上去(蒸后颜色会更深)

寿星公寿星婆馒头

STEP7、笑弯的眼睛;来点腮红更可爱;眼睛上的红色用笔刷

寿星公寿星婆馒头

STEP8、两只脚:红色面团黑色面团

寿星公寿星婆馒头

STEP9、寿星婆——头发:要有个美人尖头饰眉毛:短小可爱

寿星公寿星婆馒头

STEP10、眼睛笑眯眯嘴巴嘟嘟嘴

寿星公寿星婆馒头

STEP11、腮红、眼影,寿桃,脚···都与寿星公一样

寿星公寿星婆馒头

STEP12、醒发至1.5倍大,开水蒸8分钟

寿星公寿星婆馒头

STEP13、寿星婆被我刷了金粉

寿星公寿星婆馒头

STEP14、要长寿健康哦

寿星公寿星婆馒头


上一篇:小雏菊馒头
下一篇:2020新年馒头

家常菜做法         Sitemap    Baidunews