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热菜家常菜

胡萝卜吐司

2022-03-19 10:41:07

面团偏湿,在倒入胡萝卜碎后可以用刮刀把内壁上的面团和胡萝卜刮一刮虽然没有糖,只有10g油,但面包真的超级松软,有面包机追求口感和低脂的小伙伴一定要试一试

配料表:

  • 高筋面粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 盐 (1克)
  • 液体(牛奶+鸡蛋+胡萝卜) (175g)
  • 核桃油 (10g)
  • 胡萝卜碎 (50g)

详细做法:

STEP1、牛奶、鸡蛋、胡萝卜共175g,打成汁。液体、盐、油、面粉、酵母依次放入面包机。在第二次搅拌过程中加入胡萝卜

胡萝卜吐司

STEP2、出炉

胡萝卜吐司

STEP3、面包很松软,奶香味十足

胡萝卜吐司


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