热菜家常菜
海盐咖啡
奶油打发一定要打好，不能太薄，太薄会成不了形状。这个咖啡冷的比热的好喝，，如果是热的把牛奶换成热牛奶就行，这样上面的奶油会容易化。咖啡液尽量用咖啡机做的，我用的是意式咖啡豆意式咖啡机做的。
配料表：
- 淡奶油 （100CC）
- 海盐 （0.3克）
- 咖啡 （45Cc意式浓缩）
- 牛奶 （250CC）
- 糖 （2.5克）
详细做法：
STEP1、用奶油糖海盐一起打发，打发水波纹状再厚一些，能做蛋糕的程度
STEP3、在做好的咖啡中加入250CC的牛奶（用冷藏的纯牛奶会好喝一点）。最后将打发好的奶油用裱花袋和想要的花型沿着咖啡杯外圈到内圈的挤压。想要好看一点可以在奶油上撒点可可粉。这样一杯好喝的海盐咖啡就做好了。
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