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热菜家常菜

减脂利器无黄油无牛奶苏打饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (100g)
  • 植物油 (20g)
  • 小苏打 (1g)
  • 盐 (1g)
  • 酵母 (1g)
  • 温水 (50g)

详细做法:

STEP1、准备材料。

减脂利器无黄油无牛奶苏打饼干

STEP2、酵母温水,搅拌均匀。

减脂利器无黄油无牛奶苏打饼干

STEP3、低粉植物油小苏打盐,搅拌均匀。

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STEP4、酵母水倒入面粉中,搅拌成团。

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STEP5、再揉搓一下,成光滑面团,盖上保鲜膜,静置20分钟。

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STEP6、静置好的面团,擀薄,再三折折起来,重复3-4次。

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STEP7、转移到烤盘里,继续擀薄,越薄越好。用模具压出形状。

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STEP8、叉子叉孔。

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STEP9、烤箱150度12-15分钟,取出完全冷却后会变脆。

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STEP10、烤出来颜色会比较深,但很脆哦。

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