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热菜家常菜

蒜茸油麦菜

2022-03-19 10:41:07

放入菜炒时适当的放点清水这样炒出来的菜颜色比较青更好看美味

配料表:

  • 油麦菜 (半斤)
  • 大蒜 (三瓣)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1油麦菜洗净沥干水备用(我把油麦菜先用清水泡过才洗的泡泡可以泡去农药的残留物)

蒜茸油麦菜

STEP2、大蒜切末备用

蒜茸油麦菜

STEP3、锅烧热放入少许油油热放入蒜末爆香放入准备好的菜翻炒三分钟放盐翻匀即可


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