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热菜家常菜

桃胶雪燕银耳羹

2022-03-19 10:41:07

爱喝牛奶的宝宝们可以直接用牛奶煮,步骤一样的,但如果直接用牛奶的话我建议隔水炖,这样不容易破坏牛奶的营养哈。养生食谱

配料表:

  • 红枣 (四颗(可加可不加))
  • 桃胶 (3-4颗)
  • 冰糖 (一小块)
  • 银耳 (适量)
  • 枸杞 (5粒)
  • 雪燕 (两颗)
  • 皂角米 (十粒)

详细做法:

STEP1、喜欢吃红枣或者桂圆以及枸杞的宝宝们可以适当加一些哈

桃胶雪燕银耳羹

STEP2、把雪燕、桃胶、皂角米用清水泡发十个小时。银耳碎片两个小时(如果是用整朵的银耳要泡发三个小时哦)

桃胶雪燕银耳羹

STEP3、将桃胶、银耳、皂角米、冰糖、水一起放入电饭煲中炖两个小时左右,然后再将雪燕加入电饭煲中20分钟后起锅。(切记雪燕一定是最后20分钟才放,不然煮久了会化成水的)煮好后根据个人喜好加牛奶或不加奶,因为我家人有不爱喝牛奶的,所以是单独放。

桃胶雪燕银耳羹


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