STEP1、黄油软化，加糖粉，先拌匀，鸡蛋分三次加入，搅拌至完全融合。

STEP2、后加入香草精，再加入低粉，用刮刀拌匀，放入冰箱冷藏二小时。

STEP3、取出面团，用面杖擀平（厚度要一致，饼干模具压出型状，放入，180度15分钟，过程中要关注内的饼干，当5分钟，如果饼干鼓起包，用牙签戳孔，再用手压平。度，注意要过火了。