STEP1、如图.准备如下食材.

STEP2、西红柿洗好可以直接切.也可以烫一下扒皮.鸡蛋打散准备好.

STEP3、锅里放油.鸡蛋炒好盛出来备用.

STEP4、不用刷锅.炒鸡蛋剩下的油直接放西红柿.炖出汤汁.放白糖.

STEP5、倒入鸡蛋.翻炒.

STEP6、加水.我加的是开水.放挂面.

STEP7、挂面煮烂.放鸡精.

STEP8、煮好的面.热热乎乎.