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热菜家常菜

桃胶银耳羹

在泡发银耳时可以放入少量淀粉一起泡发,泡发好后洗净就可以了。

配料表:

  • 桃胶 (50克)
  • 银耳 (一大朵)
  • 枸杞 (10粒)
  • 冰糖 (适量)
  • 水 (1升)
  • 皂角米 (10课)

详细做法:

STEP1、桃胶皂角米提前泡制一晚,挑捡干净待用

桃胶银耳羹

STEP2银耳提前5小时泡发待用

桃胶银耳羹

STEP3、把泡发、桃胶、皂角米倒入电压力锅中,按熬粥键,待熬煮放入冰糖,继续焖煮半小时,桃胶!

桃胶银耳羹

STEP4、一次吃不完,第二天加热后,银耳羹更加黏稠!

桃胶银耳羹


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