STEP1、包菜洗干净，手撕成不规则片状

STEP2、葱姜蒜备用

STEP3、辣椒的量根据自己的喜好喽，我放一个小红椒，味道微辣。没有鲜辣椒，放干红辣椒也一样的呢

STEP4、锅中放油，油热后入蒜，葱段，爆香，然后倒入辣椒，最后倒入撕好的包菜

STEP5、倒入包菜后，大火翻炒，至微软，透明加入适量盐，生蚝翻两下，即可出锅！切记时间太久啦，包菜出水就不好吃了吆

STEP6、这道做法非常简单，而且快，快来试一下吧！