热菜家常菜
酸辣粉的创新
配料表：
- 红薯粉 （吃多少煮多少）
- 花生米 （一把）
- 蒜末 （一大颗）
- 葱 （适量）
- 辣椒粉（粗细搭配） （2勺）
- 白芝麻 （一把）
- 醋 （3-4勺）
- 生抽 （2-3勺）
- 盐 （3克）
- 糖 （5克）
- 胡椒粉（可选） （适量）
- 猪油（可选） （适量）
- 鸡精（可选） （适量）
- 榨菜丁 （1勺）
详细做法：
STEP1、此配方多了猪油、榨菜丁和虾皮，口味层次丰富，大家可以试试呀！
STEP2、辣椒粉、葱、蒜、白芝麻，热油爆香
STEP3、热油爆香后，加入2勺生抽，4勺醋，盐、糖、黑胡椒，鸡精、猪油，榨菜丁，虾皮，肯定调料多了好吃呀！
STEP4、粉条煮熟放进去，加点煮粉条的水，加生菜，撒花生，巨好吃
STEP5、可以再加点炸腐竹片
STEP6、做了香菇炖鸡的浇头，香菇鸡酸辣粉
STEP7、有了香菇鸡的汤头，过完味道更好
STEP8、泡油条更好吃
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