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热菜家常菜

奶香曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (100克)
  • 淡奶油 (50g)
  • 低筋面粉 (130克)
  • 高筋面粉 (20克)
  • 糖粉 (50克)
  • 盐 (1克)

详细做法:

STEP1、黄油切小块室温软化,加入淡奶油

奶香曲奇

STEP2、打散后加入糖粉

奶香曲奇

STEP3、打至完全混合

奶香曲奇

STEP4、筛入面粉和盐,翻拌至表面无干粉

奶香曲奇

STEP5、箱预热150度,把面糊装进裱花袋,挤花,这个方子能做差不多八个,上下火150度

奶香曲奇

STEP6、成品酥到掉渣,轻拿轻放,吃不完的密封保存

奶香曲奇


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