热菜家常菜
咸味乳酪饼干
喜欢酥脆感觉的饼干擀的轻薄些厚一点的口感软糯大家根据喜好选择
配料表：
- 低粉 （200克）
- 奶油奶酪 （120克）
- 黄油 （50克）
- 蛋黄 （1个）
- 盐 （6克）
- 糖粉 （15克）
- 奶粉（可不加） （20克）
- 牛奶 （适量）
详细做法：
STEP1、黄油加糖打发成羽毛状
STEP2、加入奶酪继续打发成羽毛状
STEP3、加入蛋黄搅拌均匀
STEP4、筛入低筋面粉奶粉盐
STEP5、搅拌至无干粉状态中途可适量加牛奶
STEP6、揉几下成团放进冰箱冷藏10min
STEP7、拿出擀成片状切成喜欢的形状用叉子或牙签在表面扎孔（参考超市苏打饼干）放进烤箱
STEP8、上下火170度20min观察一下上色情况没烤好可以继续烤10min
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