家庭版葱油饼

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07葱油饼油饼葱油

烙的时候一定开小这样不会导致外面熟了里面没熟可以边烙边吃酥脆香口绝对美味做法炒鸡简单总结一下就是活好面放好葱花油盐擀成饼下锅烙喜欢吃面食的快快做起来吧！

配料表：

详细做法：

STEP1、用温水活面

家庭版葱油饼

STEP2、活的差不多了拿到案板上揉光滑

家庭版葱油饼

STEP3、分成大小相同的四个小面季子(北方的方言面季子)

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STEP4、面季子用擀面杖擀成图片这个样子又大又薄

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STEP5、在又大又薄的面上刷油撒上适量的盐花椒面葱花

家庭版葱油饼

STEP6、然后卷起来像图片上这个样子

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STEP7、卷完两边一上一下合到一起用手按压成图片这个样子

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STEP8、再用擀面杖擀成不大不小的圆饼

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STEP9、全部做完用不沾锅放一丁点油开中小火开始烙

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STEP10、油热下饼第一面烙好的样子

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STEP11、翻面马上可以吃了

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