配料表:
详细做法:
STEP1、洋葱切丁。辣白菜切碎。金枪鱼罐头控水取鱼肉备用。
STEP2、将所有食材混合均匀成浓稠的糊状。洋葱不用切的太细碎可以保持口感。
STEP3、也可根据个人的口味增加水的量。水加的多饼的口感更柔软些。
STEP4、锅热后刷少许油,尽量摊平面糊。中小火烙制,一面定型后翻面,控制火候两面成金黄色即可。
STEP5、个人感觉不用沾什么调味料。泡菜的酸甜辣,洋葱的甜脆,再加上金枪鱼独特的味道就足以了。
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