STEP1、大蒜清理干净外皮和根部不用洗

STEP2、放食盐腌制使每一颗大蒜都裹上一层薄盐

STEP3、腌制两天拿出来风干表面水分

STEP4、一层蒜一层糖放均匀

STEP5、加入醋我做了白醋和陈醋两种

STEP6、最后再放一块冰糖加入一小瓶盖高度白酒盖上盖子静待1-2个月就可以了吃了

STEP7、这里是我做的白醋的酸甜爽脆非常可口哦