配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅划开,可以先用料酒和生抽,盐淹一会,更入味
STEP2、油烧热,姜丝蒜瓣炒香,鸡翅下锅煎至两面焦黄
STEP3、加入料酒,生抽,盐,少许糖,倒入可乐淹没鸡翅,大火熬煮
STEP4、汤汁快收尽时出锅,撒上香菜,糖可以增加鸡翅嫩滑的口感,美味可口
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