STEP1、鸡爪剁成3半凉水下锅焯水、

STEP2、焯水后、洗净重新下锅、锅里加花椒、姜片、大葱煮15分钟、煮好后捞出洗净控干水分

STEP3、备料：姜两片、柠檬切片一个榨汁一个；洋葱切丝；小米辣切丁；蒜末；生抽、盐、糖都放入一个碗里备用控干的鸡爪加入料碗里、带上一次性手套充分搅拌均匀、盖盖腌制2小时就能吃啦！多腌制一会更入味哦！

STEP4、开吃超级好吃哦