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热菜家常菜

五香烤鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 三黄鸡 (一只)
  • 十三香
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒

详细做法:

STEP1、超市买的三黄鸡一只,约1斤半重,将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水,将十三香放于容器加入开水、生抽、老抽、料酒、盐,放凉

五香烤鸡

STEP2、将腌鸡料涂抹鸡的全身,(鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,)按摩一会鸡的全身,腌制12小时以上

五香烤鸡

STEP3、烤箱200度预热,将鸡固定在烤叉上,腿和翅膀用牙签固定住,上火转烤50分钟,期间刷3次以上腌的烤鸡

五香烤鸡

STEP4、晾凉后,就可撕一下吃了,很香很香哦

五香烤鸡


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