STEP1、将鸭翅对半切,放入锅中煮一下,可以放几片姜,去腥。从锅中拿出来后,划开几个口子。这样比较入味。锅中下油,放姜片,辣椒。

STEP2、放入鸡翅,小火将鸡翅煎成金黄色。

STEP3、再倒入小半瓶可乐,快要没过鸭翅的量。

STEP4、再倒入老抽,酱油,一点点盐。然后盖上盖子,小火慢煮。要想看起来好看些,可以多放点老抽,上色)

STEP5、煮得汁差不多快没了,就可以啦。(期间要隔个四五分钟翻一下,让它均匀的上色)我看家里还有一个洋葱,我就放了洋葱进去。

STEP6、最后大火收一下汁,就可以吃啦。
