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摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼

配料表:

  • 西葫芦 (半个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 中粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 黄油 (涂抹锅底)
  • 研磨黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、拿出摩飞多功能锅,取出六圆盘,将西葫芦、胡萝卜、面粉和鸡蛋备好;

摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼

STEP2、把西葫芦和胡萝卜擦成丝,倒入少量面粉同时打入一颗鸡蛋,加入适量白开水,调制糊状;

摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼

STEP3、调成糊状的样子,可以适当撒点黑胡椒,味道会更好呢;

摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼

STEP4、将锅预热,模具抹少量底油,用勺子协助,放入面糊,放入模具的三分之二深度即可,高温,盖盖,三分钟左右翻面;

摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼

STEP5、可以翻面了;

摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼

STEP6、出锅,是不是很简单;

摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼

STEP7、翻面的样子,仔细看,真的没有油烟哦;

摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼

STEP8、配上牛奶麦片,水果,妥妥的一桌营养早餐就完成了!

摩飞多功能菜谱系列之西葫芦鸡蛋饼


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