STEP1、羊肉洗干净后切小块后沥干水分，入盆后倒入孜然粉，黑胡椒粉抓匀，然后切柠檬片，洋葱，蒜头剁碎，入盆后手抄底拌匀，盖保鲜膜冷藏腌制一夜

STEP2、串成肉串后刷上蚝油，生抽，玉米油混合物，撒上白芝麻，孜然粒混合物，入烤箱230度左右烤到熟，记得中途时不时的开门翻翻

STEP3、成品来喽