配料表:
详细做法:
STEP1、一颗茴子白去掉中间的芯
STEP2、用凉水泡木耳,泡的发开后再用热水煮,粉丝直接用热水煮好
STEP3、切好适量葱蒜
STEP4、准备好配料及菜后先炒鸡蛋,用大火先炒熟再转至小火
STEP5、炒好鸡蛋先盛出放置一边
STEP6、再倒适量油准备放入配料葱蒜
STEP7、放入葱蒜
STEP8、放入茴子白
STEP9、倒适量十三香
STEP10、加入适量生抽,适量醋
STEP11、半勺咸盐
STEP12、加入粉丝和木耳
STEP13、最后加入已经炒好的鸡蛋
STEP14、如果觉得有点干有些扒锅,可以倒些水盖上盖子焖一会儿,出锅时撒些味精鸡精
STEP15、新鲜热出炉的菜品