配料表:
详细做法:
STEP1、把肉洗干净,切成小块备用(切小块肉烂的快)
STEP2、往锅里加水,放入切好的肉煮(肉要煮烂哦)
STEP3、煮烂的肉放稍凉后,放到保鲜袋里,用东西砸肉,砸到肉都散松软最佳
STEP4、砸松软的肉放入不粘锅里小火炒,一定要用小火,不然容易糊,一边拌一边炒
STEP5、炒到手捏一下干了就可以了
STEP6、炒好的肉放入料理机打碎,小的宝宝可以多打一会
STEP7、最后放到碗里,用保鲜膜封上,放冷藏,吃粥、米糊的时候放点,很香的
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