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热菜家常菜

简易万用肉酱

2022-03-19 10:41:07

也可换牛肉馅,原料并不唯一并未做太辣,可视自己口味调整可另外添加辣椒粉增加辣度、香味

配料表:

  • 猪肉馅 (100克)
  • 葱末 (适量)
  • 蒜泥 (适量)
  • 姜泥 (适量)
  • 味淋 (1勺)
  • 酱油 (1.5勺)
  • 蚝油 (0.5勺)
  • 糖 (1勺)
  • 辣椒酱 (1勺)
  • 盐 (0.5勺)

详细做法:

STEP1、用料如图

简易万用肉酱

STEP2、冷油放葱姜蒜煸香再放肉馅煸炒

简易万用肉酱

STEP3、放佐料继续煸炒几分钟

简易万用肉酱


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