热菜家常菜
上汤红烧牛骨
高压锅食材挺简单的哈哈，通通丢进去煮一煮就好家人围坐在一起啃牛骨挺温暖的！爷爷大赞我的牛骨汤，泡米饭很香愿你学会了做给家人吃吖
配料表：
- 牛骨 （两公斤）
- 白萝卜 （1根）
- 姜 （适量）
- 盐 （适量）
- 酱油 （适量）
- 醋 （适量）
- 花椒 （适量）
- 黑胡椒粉 （适量）
- 料酒 （适量）
- 干辣椒 （适量）
详细做法：
STEP1、牛骨用的背骨，炖出来筋有点弹，牙不好的宝宝可以选大骨冷水下锅，煮开去浮沫，冷水冲干净杂质。
STEP2、重新入锅，加盐，花椒，干辣椒，酱油，料酒，少量醋，白萝卜(懒得分开煮，白萝卜，炖出来绵软鲜香)适量水，最上层再撒一些盐，盒盖子！
STEP3、高压锅30min，放气后再靠近，注意安全
STEP4、哇开盖把食材搅拌一下！
STEP5、很漂亮的牛骨
STEP6、哦啦啦你喜欢吗
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