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热菜家常菜

红烧牛蛙

2022-03-19 10:41:07牛蛙红烧红烧牛烧牛蛙

配料表：

牛蛙（2只）
料酒（1勺）
酱油（1勺）
蚝油（1勺）
姜（2片）
大蒜（2瓣）
葱（1段）
小红椒（5只）
花椒（适量）
盐（适量）
糖（适量）

详细做法：

STEP1、热锅不放油炒一下花椒盛出，热锅热油把牛蛙水份炒干，倒入料酒，生抽，蚝油，盐，糖，姜片，蒜片，红辣椒段和炒过的花椒，加一点水咕嘟几分钟，出锅撒葱

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