STEP1、老豆腐切成块

STEP2、裹上干淀粉

STEP3、裹一层蛋液

STEP4、油热下锅，煎至两面金黄

STEP5、煎到这样的两面金黄

STEP6、准备一个碗，加入3勺生抽，1勺陈醋，1把香葱花

STEP7、一把小米辣切圈

STEP8、1勺辣椒油，1勺蒜泥，搅拌均匀

STEP9、煎好的豆腐直接蘸着酱汁吃就可以了真的无敌美味