配料表:
详细做法:
STEP1、菠萝一个!买黄色一些的,毕竟甜,这次买的微酸!
STEP2、用刀切,大小自己决定。家里小主,所以切的相对小一些。
STEP3、用一个薄的勺子挖,很好挖。
STEP4、挖出来的果肉,用盐水浸泡备用。
STEP5、将挖空的菠萝冲洗干净,用盐水泡着备用。
STEP6、准备辅料。胡萝卜切小丁。玉米跟豌豆都是现剥的。新鲜,味道很赞。
STEP7、少量油,倒入胡萝卜煸炒。
STEP8、一分钟后倒入玉米,豌豆。翻炒翻炒,加入少量生抽,盐,五香粉,翻炒熟。
STEP9、加入米饭,跟蛋炒饭一样冷藏后的米饭比较好。
STEP10、翻炒均匀,喜欢葱花的可以加入葱花。
STEP12、翻炒均匀。
STEP13、盛入处理好的菠萝容器中。哈哈哈哈美美哒,小吃货已经迫不及待了。
STEP14、开动了,好吃,带着微微的酸甜,很开胃。