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热菜家常菜

鸡肝肉冻

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡肝 (500g)
  • 猪肉馅 (400g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 百里香 (1茶匙)
  • 盐 (4g)
  • 胡椒 (2g)

详细做法:

STEP1鸡肝分为两份,一半切块,另一半剁碎

STEP2、两份鸡肝同其他材料一起混匀,放入烤盘压实

STEP3、然后入已预热170度烤箱,隔水烤45分钟,去出后冷藏12小时,切片装盘

鸡肝肉冻


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