配料表:
详细做法:
STEP1、将食材清洗干净鸡整只放入炖锅/电饭煲/高压锅。加入一些姜片炖煮备用。
STEP2、南瓜去皮切块,胡萝卜切小丁。
STEP3、将蒸熟的玉米粒剥下来备用
STEP4、加入蒸锅隔水蒸熟。大米淘洗干净和燕麦一起放入小砂锅加水关盖焖煮至开锅(是的,一定会噗的)及时转中小火焖煮。约20分钟转小火。需要时不时搅拌以免糊底。
STEP5、鸡高汤我是使用的电饭煲的煲汤模式约30分钟。下气后,蒸锅和砂锅都基本差不多到时间了。
STEP6、取出高汤250cc左右加入砂锅搅拌至半滑落的状态闷五分钟至冒小泡泡(切记小火,搅拌以免糊底)
STEP7、加入蒸熟的玉米粒,搅拌
STEP8、加入蒸熟的南瓜和胡萝卜碎
STEP9、将蔬菜搅拌均匀,关盖小火焖煮。今天的性状偏软糯细滑。
STEP10、取出鸡腿肉,碾成末状
STEP11、加入羹内继续搅拌均匀,至前部散开。
STEP12、香到不行啊。来自家乡的美味食材,就可以端上桌给小主享用啦!
STEP13、香滑细腻。营养美味
STEP14、宝宝非常爱吃
STEP15、暖暖的美味。
上一篇:黄豆焖老母鸡
下一篇:鸡汤底茭白青菜末鸡肝面