STEP1、姬松茸泡发，丝瓜切片，香葱切细。

STEP2、猪肉末中放入淀粉，生抽，盐，调匀。

STEP3、水烧开后放入姬松茸，用筷子将调好的猪肉分小团放入，再次烧开后放入丝瓜片。

STEP4、放入少许盐，洒入葱花，淋少许香油。